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      春天吃什么蔬菜去火

      發帖者:
      http://www.corridadoaqueduto.com
      發布時間:
      2016-03-21

      【春天吃什么蔬菜去火 春天去火食療方】

      春天是個容易上火的時節,多吃蔬菜可以“撲滅”火氣,那么春天吃什么蔬菜去火?下面小編為您介紹春天吃什么蔬菜去火,這14種春季時令蔬菜是降火的好選擇。

      春天吃什么蔬菜去火?

      春天到了,壞脾氣、眼干眼澀、頭痛、腹脹,好像一個冬天積攢下來的問題都開始出現。這些都是因為“肝氣太旺”的結果,那么,就需要寒性的蔬菜降火,例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽,每餐上1~2種,和肉食一起搭配吃,可以降火開胃,清熱解毒。


      1、豆芽菜

      豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助于預防口角發炎。

      2、黃瓜

      黃瓜入藥始載于《本草拾遺》,中醫認為其性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經。有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血。黃瓜的皮所含的營養素也很豐富,吃黃瓜的時候應當保留。切記在浸泡黃瓜的時候不要切頭去根,那樣會讓黃瓜的營養流失。


      3、芥藍

      春天吃什么蔬菜去火

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